木綿豆腐と絹ごし豆腐は、作り方が異なります。木綿豆腐は、豆乳に凝固剤を加えてある程度固めた後、圧力をかけて水分を切りながら固めたものです。一方、絹ごし豆腐は、木綿豆腐よりも濃い豆乳に凝固剤を加えて、そのまま固めて作ったものです。作り方の違いから、栄養素の量にも違いが出てきます。木綿豆腐は、栄養分が圧縮され、たんぱく質、カルシウム、鉄分が、...

やはり自動車に乗る上で気になるのが燃費です。燃費を良くするためには日常点検をマメにすることが大切です。車のどこかに異常があると、自然と燃費は悪くなるものです。燃費を良くする運転の方法ですが、まずエンジンをかけてからすぐにゆっくりのペースで走り出し、車のすべての機関を暖めてから徐々にスピードに乗せて行くと良いそうです。また、信号などで30秒...

アサリやハマグリ、赤貝などの貝殻をよく見ると、木の年輪のような筋がある。貝も季節によって生長度が違い、この筋で年齢がわかります。生き物の寿命は様々であるが、哺乳類はたいてい人間よりも寿命が短い。長いものでゾウの５０～６０年であり、その他、ウマ３０年、ウシ２０年、イヌ１２年などです。。しかし、動物の中には、人間より長い動物もいます。ゾウガメ...

卵の丸みのある方を上にして、冷蔵庫で保存しておく。たったこれだけで、卵を長持ちさせることができます。卵の丸みがあるところには気室があり、ここから卵は吸をしています。気室を上にすることで、白身で邪魔されずに卵は呼吸をしやすくなり、鮮度を保つことが可能になります。卵は尖っている方が上になって売られていることが多いので、そのまま保存してしまいが...

スニーカーなどの紐がついた靴を履く際、しっかり靴紐を結んだつもりでも、歩いているうちに紐がほどけてしまうことがあります。1日に何度も紐がほどけて困っている方もいらっしゃることでしょう。この問題は、紐の締めつけ具合が重要なポイントになります。 ほどけないように紐を強く締めつけたくなりますが、その結び方は逆効果です。人の足は歩く動作をすると、...

家に帰ってスーツを脱ぎ、そのあとすぐにクローゼットや洋服タンスに入れている人は多いのではないでしょうか？ところが、これはスーツの保存法としては、あまりよくありません。というのも、外に着て出た服には、発散した汗などの水分や外のホコリ、匂いなどが染み込んでいるため、そのまましまうと、匂いや水分が他の服に移ってしまうかもしれないのです。そこで、...

お客さんとの折衝。これは多かれ少なかれどんなお仕事でも発生する事かと思う。提案を通す方法としては、案を二案以上必ず持ってい事。理由は「一案だけだと相手は『ダメ出し』が仕事だと考える。でも複数持って行くと相手は『選ぶこと』が自分の仕事だと考える。そうやって仕事をやりやすくしていく。」慣れれば自然と身についていくものだ。

今日はサラリーマンらしい雑学です。「ココイチのカレールーは無料でおかわり可能」である。これは公式にココイチが設定しているルールであり、どこの店舗でも基本的に無料でおかわりできる。簡単に試せるのでぜひ♪

いつか役に立つかも。★千円札の横幅はジャスト15cm　→3つ折りにすれば5cmも測れる!?★1円玉の直径は2cm組み合わせれば大体の大きさは測れるはず!?

街中ではよくきっぷ切られているの見ますよね。緑の服を着た方達のあれですね。最近知ったのですが、駐車禁止シールを貼られて直接警察に払いに行くと罰金プラス点数を引かれるけど、しばらく放置して届いたハガキを持って行くと罰金は払うけど点数は引かれないらしい。試したことはないけど、理屈は以下のようだ。車を運転しているときに、万が一駐車違反をしてしま...